Дата основания компании: 1970 год.
Регион: Риоха, Испания.
Продукция: вина.
Marques de Caceres (Маркиз де Касерес)
История «Бодегас Маркиз де Касерес» началась в 1970 году. По испанским меркам это очень молодое предприятие. Успех, которого достигла винодельня за столь короткий срок в стране, где многие бодеги имеют столетнюю и более историю, по истине, удивляет. Философия компании: стремление к совершенству исходит от ее основателя Энрика Форне. Энрик Форне начинал в Бордо, в Медоке, где его брат до сих пор производит вино в Шато Каменсак, пятый класс гран крю. Бодега Маркиз де Касерес, расположенная в самом сердце области Ла Риоха Альта, была призвана служить материальной базой для развития современной теории виноделия. Маркиз де Касерес отошел от традиционного риоханского виноделия, от красных вин выдержанных долгое время в дубовых бочках, и от белых вин находившихся на грани окисления, и начал производить вина с лучших виноградников в Риохе, вина с индивидуальностью, узнаваемой безошибочно. Энрик Форне создал свой собственный стиль вина, основанный на строжайшем отборе винограда, применении бордосских методов производства с сохранением лучшего из местных традиций. Тщательно отбирались виноградники с лучшими почвами, старыми виноградниками и скромными объемами. Виноград собирается только вручную под строгим ежедневным контролем представителей бодеги виноградник за виноградником по мере вызревания винограда. Форне поставил себе задачу создать лучшее вино, которо только может производить эта область. Помогал ему в этом один из лучших энологов Бордо Эмиль Пейно.Бодега была оборудована по последнему слову техники, чтобы достичь высочайшего качества, уважая лучшие традиции. Маркиз де Касерес отказался от бочек из американского дуба и почти полностью использует бочки из дуба французского, что позволяет, уменьшая одновременно бочковую выдержку получать вина превосходно сбалансированные, более нежные и более концентрированные. У бодеги великолепный погреб, самый большой в Риохе, который позволяет дольше выдерживать вина в бутылке. В погребе вина получают элегантность и утонченность. Для своих красных вин Маркиз де Касерес выбрал три сорта винограда Темпранийо, Гарнача и Грасиано. Вина Ресерва и Гран Ресерва производятся только в очень хорошие и отличные года.
Источник: vinicom.ru
А - Я (алфавитный указатель)
A - Z (алфавитный указатель)
Maison Heinrich Liquoristerie Artisanale
Mortlach
Monnet
Miltonduff
Millburn
Millaman
Michele Chiarlo
Metreveli
Marques de Caceres
Marchesi di Barolo
Marc Bredif
Mannochmore
Macduff
M.Chapoutier
Mas Gil
Marchesi de` Frescobaldi
Miani
Moulis
Macallan
Masi Tupungato
Masi Agricola
Masi - Serego Alighieri
Margaux
Mahler-Besse
Midleton
Bahys
- Запрещается автоматизированное извлечение информации сайта любыми сервисами.