Регион: Шампань, Франция
Продукт: шампанское.
Laurent-Perrier (Лоран-Перье)
Основанный в 1812 г. и расположенный в самом сердце шампанских виноградников Дом Лоран-Перье – один из редких винных домов региона. Уникальное расположение в местечке Тур-сюр-Марн позволяет Дому поддерживать постоянный контакт с виноделами и виноградниками.Альфонс Пьерло, помощник нотариуса, с успехом развил дело своего отца, разливавшего вино в Аи с 1811г. и ставшего негоциантом в 1812-м. Получив земли и виноградники в Бузи и Тур-сюр-Марн, он объединяется с Эмилем Ле Руа для того, чтобы основать шампанский дом Le Roy Fils & Pierlot. Основа производства - это участки виноградника Тур-сюр-Марн, известные как «Plaisances» и «La Tour Glorieux».
После смерти Альфонса Пьерло в 1881 г., его наследником стал chef de caves Дома по имени Эжен Лоран, выходец из древнего рода виноградарей.
В 1871 г. Эжен Лоран женился на Матильде-Эмили Перье и приобрел 9 винных домов в Тур-сюр-Марн и новые виноградники на землях Тур-сюр-Марн, Бузи и Амбонэ, где обустроил погреб длиной в 800 метров.
В 1887 г., после смерти мужа, Матильда-Эмили Перье приступает к управлению доменом. Она присоединяет свою фамилию к фамилии покойного супруга, и с этой поры Дом называется Laurent-Perrier. За последующие 38 лет весьма предприимчивая вдова Лоран-Перье обеспечивает Дому процветание: производство очень быстро растет - в 1914 г. произведено 600 000 бутылок, тогда как 27 годами ранее их было всего 22 700.
Однако после 1914 г. Дом Лоран-Перье оказывается ослабленным испытаниями войны и в 1920 г. вынужден пригласить в качестве компаньона Сэра Александра Флетчера Кейт Маккензи с целью лучшего продвижения марки в Великобритании, стране утонченных знатоков и больших ценителей шампанских вин.
В 1925 г. Матильда-Эмили Лоран-Перье умирает, оставив в качестве наследницы свою дочь, Эжени-Ортанс Лоран. Хотя домен и переживал период спада, его респектабельность оставалась общепризнанной.
В 1939 г. Мари-Луиз де Нонанкур, урожденная Лансон, выкупает Дом Лоран-Перье. Его производство на тот момент составляло всего12 000 бутылок.
Анри Гондри, генеральный директор дома Лансон и опекун детей Нонанкур, занялся возрождением дела. В 1945 г. младший сын Мари-Луизы, Бернар де Нонанкур, вернувшийся с фронта, принимает управление Домом и также пытается вдохнуть в него новую жизнь. Он чувствует себя обязанным взяться за незавершенное семейное дело и сделать Лоран-Перье, наследником которого он стал, одним из первых домов Шампани.
Получив напутствие от матери: – «Ты никогда не станешь хорошим хозяином, если не был прежде хорошим рабочим», - он в течение четырех лет проходит обучение в домах Лансон и Деламотт, – как в погребах, так и на виноградниках.
В 1949 г., в основном благодаря мудрому управлению Анри Гондри, в погребах Laurent-Perrier уже хранится 300 000 бутылок, а продажи устанавливаются на уровне 80 000 бутылок в год.
Бернар де Нонанкур берет на себя управление Домом - он полон страстью к шампанскому, он уважает традиционные ценности и особенно работающих с ним людей. Де Нонанкур стремится привнести в этот Дом вкус совершенства и неудержимое стремление побеждать.
Именно тогда начинается самая удивительная в Шампани история успеха: начав в 1949 г с 80 000 бутылок, в 1964 г. Лоран-Перье продает более миллиона бутылок и достигает уровня шести миллионов в 1980 г.
Бернар де Нонанкур делает все, чтобы увековечивает дело используя все средства, доступные большому шампанскому дому. Для этого он нанимает на должность chef de caves Эдуарда Леклерка, а затем и Алена Террье - блестящего энолога, чей профессионализм становится фундаментом Дома Лоран-Перье. Главным направлением работы остается качество продукции.
Для этого прежде всего необходимо добиться высокого качества винограда, вот почему закупки производятся на лучших крю Шампани. Бернар старается наладить и постоянно поддерживать тесные связи с виноградарями. Эта стратегия - работать с виноградарями напрямую - распространилась и на другие шампанские дома группы: Castellane, Salon, Delamotte, а с 2004 г. и на Château Malakoff.
Занимая уже второе место на парижском рынке, Лоран-Перье по-прежнему остается семейным Домом Бернара де Нонанкура и его двух дочерей, Александры и Стефани, являющихся главными акционерами. В течение многих лет они принимают активнейшее участие в деятельности Дома и входят в состав совета директоров вместе с Президентом – Ивом Дюмоном.
Внутри группы все компании пользуются большой автономией, что позволяет им проявлять свой собственный характер, из которого и рождается сила Группы Лоран-Перье. Сегодня группа производит 12 000 000 бутылок в год. С 8 600 000 бутылок, проданными в 2006 году, шампанское Лоран-Перье находится на третьем месте в мире.
Источник: simple.ru
А - Я (алфавитный указатель)
A - Z (алфавитный указатель)
Laphroaig
A. de Luze
Louis Max
Louis de Salignac
Luce Della Vite
Louis Roederer
Louis Latour
Longmorn
Lochside
Loch Lomond
Littlemill
Linkwood
Le Macchiole
Le Fonti di Monticchio
Lagavulin
Ladyburn
La Roncaia
La Rioja Alta
La Chablisienne
La Cave de L`Abbe Rous
Luigi Bosca
Leda Vinas Viejas
L'Avenir Estate
Laurent-Perrier
Le Colture
Lamborghini
Bahys
- Запрещается автоматизированное извлечение информации сайта любыми сервисами.