запомнить|регистрация|забыли пароль?
 

Дата основания компании: 1790 год.
Регион: Оркнэй, Шотландия.
Продукция: виски.

Highland Park (Хайлэнд Парк)

Происхождение винокуренного завода Хайлэнд Парк связано с нелегальными маленькими винокурнями, которые находились здесь когда-то. Его владельцем был Магнус Енсон, одна из ярчайших фигур в индустрии виски. Он являлся старейшиной Объединенной Пресвитерианской Церкви днем и контрабандистом ночью. Его набожность не мешала ему использовать Церковь в качестве удобного укромого местечка для нелегального производства виски. Винокурня была основана в 1798 году и перешла к семейству Грант в 1895 году.

Компания Highland Dislilleries приобрела его в 1937 году. Считается, что особая природа оркадианского торфа является одной из причин того, что островные сорта виски имеют весьма характерные свойства. Виски Хайлэпд Парк является более доступным из 2 островных солодовых сортов виски.

Хайлэнд Парк является средненасыщенным одпосолодовым виски по своему характеру, с ароматом вереска и дыма, вкусом торфа, уравновешенного сладкими нотами.

Источник: ndb.ru