Дата основания компании:
Регион: долина Луары, Франция.
Продукция: белые вина, красные вина.
Henri Bourgeois (Анри Буржуа)
Расположенный в 200 км от Парижа виноградник Сансерруа разбит на крутых склонах холмов, тянущихся вдоль Луары. В настоящее время его площадь составляет 2000 га, 80 % из которых засажено виноградом сорта “Совиньон”, используемым для производства белого вина, и 20 % - “Пино-Нуар”, из которого делают красное и розовое вино.На правом берегу Луары, напротив Сансерруа, лежит виноградник Пуйи-сюр-Луар. Аппеласьон “Пуйи-Фюме” имеет площадь 800 га, здесь представлен только виноград сорта “Совиньон”.
Как в Сансерруа, так и в Пуйи почвы отличаются большим разнообразием. Обычно их разделяют на три зоны:
- “белые земли” (les terres blanches) - глинисто-известняковые мергели кимериджского яруса (смесь глины и ракушечника);
- “кайот” (les caillottes) - каменистые известняковые склоны;
- “щебень” (les cailloux) - каменистые кремнистые почвы.
Каждый из типов почв весьма ощутимо влияет на особенности вина и его качество.
Представители семьи Буржуа вот уже на протяжении жизни 10 поколений занимаются виноградарством и виноделием в Сансерруа. Они построили себе дом в деревне Шавиньоль, известной как своим вином, так и козьим сыром “Кротэн-дё-Шавиньоль”.
Если в 1950 году хозяйство Анри Буржуа и имело площадь всего 2 га, то в настоящее время ему и его сыновьям принадлежит 60 га виноградников, расположенных на лучших склонах аппеласьонов “Сансерр” и “Пуйи-Фюме”. Виноградарству и виноделию они отдают все силы и всю душу. Традицией, передаваемой от отца к сыну, предписываются благоговейное отношение к земле, использование старинных методов виноградарства и виноделия, что, впрочем, не припятствует внедрению в ряде случаев новейших технологий. Низкотемпературная ферментация (продукция каждого виноградника винифицируется по отдельности), настаивание на осадке, самый тщательный контроль на всех стадиях вплоть до разлива по бутылкам, неизменное стремление к совершенству - вот факторы, обеспечивающие высочайшее качество продукции “дома” “Анри Буржуа”.
Представители семьи Буржуа вот уже на протяжении жизни 10 поколений занимаются виноградарством и виноделием. В настоящее время им принадлежит 60 га виноградников, расположенных на лучших землях апелласьонов Сансер и Пуйи-Фюме, что в Долине Луары: впечатляющий результат, особенно если учесть, что еще 50 лет назад дом владел лишь 2 га земли. С 2000 г. компания Анри Буржуа начинает поиск возможностей расширения виноградников. В связи с отсутствием таковых во Франции, они обращают свои взгляды на Новую Зеландию. В 2001 г. было принято решение о приобретении 90 га необработанных земель в долине "Вайрау", расположенной в центре региона Мальбуро. На данный момент под виноградниками Совиньон и Пино Нуар находятся 10 га земли, первые вина которых были готовы к дегустированию в конце 2003г.
Виноградарству и виноделию семья Буржуа отдает все силы и всю душу. Традицией, передаваемой от отца к сыну, предписываются благоговейное отношение к земле, использование старинных методов виноградарства и виноделия, что не препятствует внедрению в ряде случаев новейших технологий. Низкотемпературная ферментация, настаивание на осадке, тщательный контроль на всех стадиях вплоть до разлива по бутылкам, неизменное стремление к совершенству - вот факторы, обеспечивающие высочайшее качество продукции дома «Henri Bourgeois».
Вина от «Henri Bourgeois» поставляются в 54 страны, расположенные на всех пяти континентах.
Источник: vinicom.ru
А - Я (алфавитный указатель)
A - Z (алфавитный указатель)
Hastae
A. Hardy
Hugel & Fils
Highland Park
Henri Bourgeois
Haut-Mеdoc
Bahys
- Запрещается автоматизированное извлечение информации сайта любыми сервисами.