Дата основания компании:
Регион: Франция.
Продукция: коньяк.
Gabriel et Andreu (Габриэль и Андре)
Город Арс лежит на юге Коньяка в субрегионе Гран Шампань. Компания «Габриэль и Андре» производит коньяки, происходящие из одного хозяйства одного района: Гран Шампани, Пти Шампани, Бордери или Фэн Буа. Большинство же коньячных домов смешивает коньяки разных районов. Компания «Габриэль и Андре» работает с лучшими виноградарями. По договору они не могут использовать гербициды для уничтожения сорняков. Фирму волнует не урожайность, а получение экологически чистого сырья.Чтобы сделать спирт максимально ароматным, вино не снимают с осадка. Дистилляцию проводят до декабря, пока в вине сохраняются чистые фруктовые ноты и аромат цветов. Процесс перегонки осуществляется в кубах маленького объема. Для выдержки спиртов используют бочки только из лимузинского дуба имеющего более пористую структуру. В результате коньяк получается более мягким и изысканным. Коньяк никогда не карамелизуется.
Для редукции используется дистиллированная вода, которая добавляется каждые 4-6 месяцев в течение трех лет. Перед розливом каждая бутылка ополаскивается небольшим количеством того же коньяка (того же возраста). Поэтому коньяки «Габриэль и Андре» получаются чистыми, лишенными каких-либо чужеродных запахов. Каждая бутылка нумеруется, на этикетке указывается серия и дата розлива.
Источник: ndb.ru
А - Я (алфавитный указатель)
A - Z (алфавитный указатель)
Gaya Vai-Mex
Glenlivet
Grands Vins de Gironde
Grand Marnier
Gordon & MacPhail
Glenugie
Glenturret
Glentauchers
Glenury Royal
Glenrothes
Glenmorangie
Glenlossie
Glenkinchie
Glengoyne
Glenglassaugh
Glen Garioch
Gleng Mhor
Glenfiddich
Glenfarclas
Glenesk
Glendullan
Glendronach
Glencadam
Glenburgie
Glenallachie
Glen Spey
Glen Scotia
Glen Ord
Glen Moray
Glen Keith
Glen Grant
Glen Flagler
Glen Elgin
Glen Albyn
Girvan
Georges Duboeuf
Gautier
Gaston de Lagrange
Gancia
Gabriel et Andreu
Gabriel Boudier
Gunderloch
Glen Carlou
Gravner
Giuseppe Quintarelli
Giacomo Conterno
Galardi
Giacomo Borgogno & Figli
Bahys
- Запрещается автоматизированное извлечение информации сайта любыми сервисами.