![]() |
|
![]() | |
Год основания: 1998 Регион: Тоскана, Италия Продукт: вина Costanza Malfatti (Костанца Малфатти)Возьмите вина Италии знатных фамилий — Антинори, Джунтини, Спинола… Затем подумайте о Гвинет Пэлтроу... и Вы получите Костанца Малфатти, владелицу поместья, которое носит её имя. Энергичная молодая девушка, дипломированный юрист, в ней объединены прелесть блондинки, легкость и открытость, с элегантностью, которая указывает на её благородное происхождение. На первой странице её ежедневника легко представить заголовок «цель — добиться успеха». Хозяйство расположено в южной части Тосканы, в холмистой местности морского побережья, в Маремма, регионе предназначенному для качественного виноделия. Здесь, в этой утомлённой солнцем области, торжествует особый сорт Санджовезе, который известен как Мореллино (из-за тёмного цвета его ягод, МОРО), и дает сухие, тёплые, очаровательные вина D.O.C., которые стоят особняком на фоне их южных собратьев из Кьянти, Монтальчино и Монтепульчано. Апелласьон Мореллино ди Сканзано образован в 1978 году, но бурный интерес к нему, приведший к инвестициям, проявился в начале 90-х и продолжается до сих пор. Костанца Малфатти вместе с дипломом юриста смогла получить грант ЕС, выделяемый молодым предпринимателям для организации собственного дела. В качестве энолога для своего винного проекта в зоне Мореллино ди Скансано молодая бизнес-леди пригласила восходящую звезду итальянского виноделия по имени Паоло Качорнья.Поместье Костанцы расположено на холме, носящем название Colle di Lupo («Волчий холм»), и Костанца полностью владеет этим холмом. Не забывайте, что это Маремма — самый запущенный и наиболее целинный регион Италии. Несмотря на это, сегодня эти склоны заботливо засажены виноградниками Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и классическим для этой зоны Аликанте (завезённым из Испании). Оливковая роща и небольшое озеро довершает поместье, которое занимает 16 га (менее 9 из них под виноградниками, на глинисто-известковой почве). Плотность посадки — менее 1 850 на 1 га, система обрезания — cordonesperonato, лозы стелятся не выше 70 см над землей. Агроном — Джанпьеро Романа, энолог — Паоло Качорнья, производство в среднем 1 100 ящиков Мореллино и крошечное количество оливкового масла. Источник: grandivini.ru |
![]() ![]()
А - Я (алфавитный указатель)
A - Z (алфавитный указатель)
Chateau de Briat
Chateau de Lacquy
Cadenhead
Chivas Brothers
Carmen
Chаteau Lafaurie-Peyraguey
Chateau Picard
Chateau de Rayne-Vigneau
Chateau Griviere
Chateau d’Arche
Cakebread Cellars
Calvados Boulard
Cameron Bridge
Camus
Caol Ila
Cutty Sark
Cusumano
Craigellachie
Cragganmore
Courvoisier
Cordier
Convalmore
Commerciale de Guyenne
Coleburn
Col d’Orcia
Clynelish
Chateau Thenac
Chateau de Laubade
Chateau de Beaulon
Chabasse
Cava Freixenet
Castello della Sala
Castello del Terriccio
Cardhu
Caperdonich
Сantine San Marco
Can Rafols Dels Caus
Castello Banfi
Castello di Ama
Charles Melton
Chateau Cheval Blanc
Chateau Cos d'Estournel
Chateau de Tracy
Chateau Ducru-Beaucaillou
Chateau Giscours
Chateau Lafite Rothschild
Chateau l'Angelus
Chateau Latour
Chateau Leoville-Las-Cases
Chateau Margaux
Chateau Mouton Rothschild
Conti Zecca
Cantina Monti
Capichera
Case Basse di Gianfranco Soldera
Costanza Malfatti
Cottanera
Cerbaiona
Chateau d'Arlay
Chateau de La Chaize
Chateau Musar
Chateau Rayas
ColleMassari
Colonial Estate
Cambus
Cinzano
![]() ![]() ![]() |
© Copyright 2000-2008 Бахус
|