запомнить|регистрация|забыли пароль?
 

Дата основания:
Регион: Лацио-Рим, Италия.
Продукция: вина.

Сantine San Marco (Кантине Сан Марко)

Cantine San Marco является одним из самых известных и уважаемых производителей вина Frascati DOC. Фраскати расположен в знаменитом районе Кастелли Романи, группе поселений на Албанских холмах. Сама винодельня находится на небольшом холме, давшем название San Marco, который находится между Фраскати и Монтепорцио Катоне.

Хотя в этом регионе традиция до сих пор решает многое, винодельня оснащена самым современным оборудованием. Почва здесь вулканического происхождения, следовательно, богатая калием, фосфором, кальцием и магнием, но с низким содержанием азота. Это идеальные условия для выращивания винограда и производства вин с потрясающими вкусо-ароматическими чертами. Вино Frascati производится из винограда Малвазиа Бьянка ди Кандиа, Малвазиа Дель Лацио и Треббиано Тоскано. К смеси еще можно добавлять Беллоне или Бонвино в соотношении максимум 10%.

Жемчужиной винодельни можно назвать Frascati Superiore DOC. Несколько десятилетий назад Frascati производился практически полностью в сухих вариантах. Однако, Cantine San Marco возродил старую традицию производства игристого Frascati DOC и Frascati Cannellino DOC, сладковатого и свежего вина. Компания экспортирует свои вина в Австралию, США, Японии, Бразилию и европейские страны.