![]() |
|
![]() | |
Год основания: 1840 год. Регион: Тоскана, Италия. Продукт: белые и красные вина. Biondi Santi (Бионди Санти)Тоскана — это самый известный винный регион Италии. Здесь производят Кьянти в одноименном регионе, в Монтепульчиано делают Вино Нобиле, а в Монтальчино — легендарное Брунелло. Благодаря своим удивительным холмам и микроклимату регион Монтальчино является одним из лучших и старейших винодельческих регионов Италии. Уже в XVI веке Монтальчино был известен как регион производящий отличные вина.Бионди Санти — это аристократическая семья, которая является законодателем мод среди производителей Брунелло ди Монтальчино. Более того в конце 19-го века Феруччио Бионди Санти впервые создал это вино, которое по праву называют королем Тосканы. Феруччио применил опыт своего деда, Клемента Санти (Clemente Santi), известного агронома, которым в 1840 г. было основано поместье Иль Греппо ('Greppo')Он взял один из клонов винограда "санджовезе гроссо" -- "брунелло" -- и использовал его повышенное количество танинов для создания вина, которое он назвал "вином для продолжительного старения" -- vino da invecchiamento. Образ такого вина, которое долго приходит в надлежащее и очень достойное состояние, поддерживался сыном Танкреди, а потом внуком Франко и правнуком Джакопо. Бионди-Санти (Biondi-Santi) были практически монополистами по изготовлению "Брунелло" с 1888 года по 1950-й, когда к ним присоединились Fattoria dei Barbi, Costanti и еще несколько производителей. В 1975 году было изготовлено 800 тыс. бутылок от 25 производителей. В 1995 -- 3,5 миллиона бутылок от 120 виноделов.Brunello Reserva 1955 – единственное итальянское вино, включенное в список «12 вин XX века» по версии авторитетного журнала «Wine Spectator», а Бёртон Андерсон (Burton Anderson), авторитетный специалист по итальянским винам, автор книги «Лучшие вина Италии» назвал Brunello Biondi Santi «удивительным вином для медитации». Кроме Брунелло, Бионди Санти производит также шикарные супертосканские вина. Вина Бионди Санти стоят особняком даже в Тоскане, они обладают аристократическим характером, ценой (самое дорогое Брунелло) и даже клубом коллекционеров их вин, которым оказываются услуги по уходу за винами: замена пробки раз в 25 лет, долив и проверка качества вина. Отличительной особенностью вин Бионди Санти является также их долголетие. |
![]() ![]()
А - Я (алфавитный указатель)
A - Z (алфавитный указатель)
42 Below
Balblair
Balvenie
Becherovka
Brown-Forman
Barenjager
Baron Philippe de Rothschild
Bunnahabhain
Balmenach
Baron Edmond de Rothschild
Barone Ricasoli
Belvedere Vodka
Ben Nevis
Benriach
Benrinnes
Benromach
Benziger
Bertrand et Fils
Biondi Santi
Bladnoch
Blair Athol
Bodegas Rey Fernando de Castilla
Bodegas Tarsus
Bodegas Ysios
Bonnin
Bowmore
Bruichladdich
Bisson Vini
Bodegas Alion
Bodegas Chivite
Bodegas Fernando Remirez De Ganuza
Bodegas Hermanos Sastre
Bodegas Monasterio
Bouchard Pere & Fils
Bodegas Palacios Remondo
Bodegas Vega Sicilia
Bodegas y Vinedos Pintia
Bruno Rocca
Belvedere di Luigi Zanini
Bibi Graetz
Bocelli
Blanton’s
Bushmills
Baron Legrand
![]() ![]() ![]() |
© Copyright 2000-2008 Бахус
|