Дата основания компании: конец XX века.
Регион: Пуэнто Альто, Чили.
Продукция: виски.
Baron Philippe de Rothschild (Барон Филипп де Ротшильд)
История дома Ротшильдов берет начало в середине XVIII века, когда Ансельм Майер, проживающий во Франкфурте, создал первую финансовую империю, первую крупную семейную корпорацию в Европе. Будучи человеком проницательным, он решил строить империю с помощью своих сыновей. Одного он оставил во Франкфурте, а четырех отправил в основные города Европы того времени: Париж, Лондон, Неаполь и Вену. Идея Ансельма Майера заключалась в том, чтобы сыновья приблизились к тем, кто имел власть. И надо заметить, это у него получилось. Ротшильды создали первую финансовую династию, которая финансировала многие европейские проекты, за что и получили дворянское звание баронов. С тех самых пор на гербе Ротшильдов красуются пять стрел, которые символизируют пятерых сыновей.Первый в семье увлекся винами банкир барон Натаниэль де Ротшильд, внук Ансельма Майера. Переехав из Лондона в Париж, барон Натаниэль женился на своей кузине баронессе Шарлотте. В 1853 году они приобретают на аукционе по абсолютно безумной цене для того времени – 1млн золотых франков – замок Бран-Мутон. Вино, которое там производилось, переименовали в Mouton Rothschild. «Мутон» происходит от старого французского слова mouton, что означает холм. Холм, это то место, где расположено наше шато. Если вы приедете в Пояйк, в Медок, то увидите, что эта местность абсолютно ровная, тут нет никаких возвышенностей. И хотя сам по себе холм небольшой, высотой около 20 метров, он доминирует над всей округой. Поэтому шато в свое время назвали Мутон, т.е. замок на холме.
В то же самое время, здесь присутствует игра слов, потому что Mouton на современном французском языке обозначает барашек, овен. Когда Ротшильды взяли девиз «первым быть не могу, вторым не хочу, остаюсь Мутоном», их стали называть упрямыми баранами. Барону Филиппу показалось это забавным, и он придал названию поместья связь с животным миром: на стенах замка развешены символические головы барашков.
Вино подавалось исключительно на приемах у барона Натаниэля, где присутствовал весь светский мир Парижа. Оно создавалось для светских приемов и собственного потребления и не было предназначено для продажи.
Известным это вино сделал внук Натаниэля, барон Филипп. В 1920 году он приезжает в свое поместье и с тех самых пор, и до конца своей жизни прилагает все усилия, чтобы вино Ротшильдов котировалось в числе лучших вин мира. Однако было время, когда барон Филипп де Ротшильд не имел ни малейшего отношения к винному миру. Молодой человек, ведущий богемный образ жизни, проживал в Париже. Увлекался бобслеем, участвовал в автогонках и регатах. Приехав в провинциальный Пояйк, барон решает все переделать на свое усмотрение. Для начала берет под контроль производство, розлив и продажу своего вина (до 1924 года любое вино, производящееся в хозяйствах Бордо, покупалось и разливалось негоциантами). Это сегодня стало нормой, когда вы покупаете бутылку французского вина, и на ней написано «разлито в шато». Но мало кто знает, что это принцип, внедренный бароном Филиппом.
Следующим новаторским шагом стало строительство нетрадиционного хранилища для вина. Барон пригласил своего друга, архитектора из Парижа, который спроектировал погреб, непохожий ни на один из погребов Бордо. Он находится не под, а над землей, причем, как в театре, полностью открыт для просмотра: любую бочку можно увидеть из любой точки хранилища.
Создание Мутон Кадэ восходит ко времени Великой Депрессии 30-х годов 20 столетия. После очень удачных годов 1928 и 1929, в Бордо несколько следующих лет не было хороших урожаев. Престиж и репутация Шато Мутон Ротшильд не позволяли продавать вина этих годов под этикеткой Шато. В 1932 году Барон Филипп решил продавать вина урожая 1930 года под маркой Мутон Кадэ (кадэ по фр. означает "младший"). Ротшильд сначала предложил это вино своим избранным клиентам, и оно имело огромный успех. В следующем году спрос на Мутон Кадэ был высок, и Барон Филипп решил сделать вино из урожая разных виноградников, а не только из Шато Мутон Ротшильд. Ему удалось создать прекрасное классическое бордосское вино и обеспечить стабильное хорошее качество этого вина из года в год. В 1975 году было продано более 3 млн. бутылок Мутон Кадэ. Вино становилось все более популярным.
Благодаря производству роскошно густого, восхитительно насыщенного и экзотического, в стиле Пойака бордо, ему единственному удалось внести поправку в классификацию вин Медока от 1855 года, которая внедрялась императором Наполеоном III, племянником знаменитого Наполеона Бонапарта. Классификация сделала революцию в виноделии Бордо, потому что 60 основных шато, которые имелись на то время в регионе, были классифицированы: начиная от пятых и заканчивая первыми крю. В число первых гран крю Mouton Rothschild не был включен, потому что этим хозяйством никто не занимался. Хотя вино само по себе было хорошим и имело все задатки, чтобы стать великим. Ему присвоили суб-категорию, т.е. «второе вино из первых вин». Тогда возник знаменитый девиз компании: «Первым я не стал, вторым быть не могу, но я остаюсь Мутоном». В течение 51 года барон Филипп де Ротшильд вел неустанную борьбу и добился своего: в 1973 году замку Мутон Ротшильд присвоили звание Premier Grand Сru Classe. Это уникальный прецедент, единственный за всю историю классификации вин Бордо. Указ подписал бывший президент Франции Жак Ширак (прим.редакции: Жак Ширак в то время (1973г.) был министром сельского хозяйства Франции). С тех самых пор девиз нашей компании изменился: «Первым я стал, вторым я был, опять же я Mouton, себе не изменяю».
Во время войны развитие винного бренда Mouton Cadet было приостановлено. Когда немцы оккупировали Францию, в том числе и Бордо, замок Mouton перешел под их контроль. Барону пришлось эмигрировать в Англию, где он участвовал во французском Сопротивлении. По возвращению в Париж вместе с Шарлем де Голлем в 1945 году он узнает, что его жена за две недели до прихода освободительной армии была депортирована в концлагерь в Германию. Барон потерял жену, но, к счастью, смог сберечь свою дочь, баронессу Филиппину. Мать успела передать девочку соседям, которые и спасли ей жизнь.
Во время войны пострадало большинство бордосcких шато. Практически все вина были увезены в Германию. Что не вывезли, то выпили, много бутылок просто перебили. Так что множество винных коллекций пропало. Ротшильдам же очень повезло. Семье принадлежит два замка: ветви Ротшильдов – шато Мутон, и французской – шато Лафит, они находятся в 5км друг от друга. Немцы в первую очередь хотели разрушить именно замки Ротшильдов. Скорее всего, это было связано с еврейским происхождением их хозяев. Тогдашний комендант Бордо взял замки под свой контроль. Комендант был не глуп и решил оставить себе лучшие вина. Он брал бутылки из погреба для себя лично, но основную часть коллекции не трогал. Так что оба шато вообще не были раскрадены. Правда, во время оккупации хозяйством никто не занимался, и оно пришло в упадок.
Барон Филипп был по-настоящему предан своему делу, он был инноватором и революционером в виноделии. Кредо компании - производить лучшие вина в мире, в любой категории - будь то вина Шато Мутон Ротшильд, вина Премьер Гранд Крю Классе или известные брендовые вина Мутон Каде. Один из ключевых факторов, которые привели к великолепному качеству вин компании, это годами отточенное искусство купажирования. Баронесса Филиппина де Ротшильд - сегодняшняя хозяйка компании, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для постоянного развития и модернизации семейного бизнеса.
Первым историческим центром, с которого началась компания, является Медок, Бордо. Вторым регионом, опять же во Франции, стал Лангедок. Владельцы компании решили создать красное вино гран крю в регионе Лиму, который больше известен своим белым Шардонне. В Штатах, в самом центре винодельческого края – в долине Напа, расположено калифорнийское производство. А также недалеко от Сантьяго в Чили, в регионе Пуэнтэ Альто, в долине Майпо производится Escudo Rojo и Mapu.
История создания этой торговой марки - это история о беспрецедентном успехе в винодельческом бизнесе. Цифры говорят сами за себя: от 3 млн. бутылок в 1975 году до более 25 млн. бутылок в 2002 году, 80% из которых экспортируется в более чем 60 стран мира. Вина Мутон Кадэ можно встретить в лучших ресторанах Европы и США, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера.
А - Я (алфавитный указатель)
A - Z (алфавитный указатель)
42 Below
Balblair
Balvenie
Becherovka
Brown-Forman
Barenjager
Baron Philippe de Rothschild
Bunnahabhain
Balmenach
Baron Edmond de Rothschild
Barone Ricasoli
Belvedere Vodka
Ben Nevis
Benriach
Benrinnes
Benromach
Benziger
Bertrand et Fils
Biondi Santi
Bladnoch
Blair Athol
Bodegas Rey Fernando de Castilla
Bodegas Tarsus
Bodegas Ysios
Bonnin
Bowmore
Bruichladdich
Bisson Vini
Bodegas Alion
Bodegas Chivite
Bodegas Fernando Remirez De Ganuza
Bodegas Hermanos Sastre
Bodegas Monasterio
Bouchard Pere & Fils
Bodegas Palacios Remondo
Bodegas Vega Sicilia
Bodegas y Vinedos Pintia
Bruno Rocca
Belvedere di Luigi Zanini
Bibi Graetz
Bocelli
Blanton’s
Bushmills
Baron Legrand
Bahys
- Запрещается автоматизированное извлечение информации сайта любыми сервисами.