запомнить|регистрация|забыли пароль?
 
ГлавнаяМескальКак пить мескаль
Как пить мескальМескаль пьют так же, как текилу, однако при питье мескаля на червяке (исп. (мекс.) mezcal con gusano), гусеница должна быть поделена поровну между всеми

Как пить мескаль

Обычно мескаль употребляются одним из нижеперечисленных способов:

В небольшую узкую рюмку наливают 2 сантилитра напитка, на тыльную сторону ладони насыпают соль и берут кусочек лайма (зеленого лимона). Затем следует опрокинуть соль в рот, быстро, одним глотком, выпить мескальи закусить все это лаймом.

Этот способ мексиканцы именуют rapido (рапидо) или по-русски его можно назвать «бей и пей». 2 сантилитра мескаля и 2 сантилитра тоника наливают в небольшой бокал, который закрывают рукой и бьют им о стойку бара, чтобы внутри бокала появились пузырьки. Затем все его содержимое выпивают залпом.