запомнить|регистрация|забыли пароль?
 

Americano

Американо
КатегорияАперитив
ТипLong Drinks
Процент спирта13
МетодБилд
Бокалолд фешенед, рокс
Украшениецедра лимона, вишня
Общая оценка оценить

ИсторияЭтот типично итальянский коктейль был назван в честь американцев, пришедших в Италию в 1917 году во время «Первой мировой войны». Он познал огромный успех и стал излюбленным коктейлем американских туристов, приезжавших в Италию во время «сухого закона».
Рецепт- 5/10 красного вермута (рекомендуется Martini Rosso);
- 5/10 биттера Campari;
- содовая вода;
Как готовитьИнгредиенты налить в бокал олд фешенед, наполненный льдом. Долить по вкусу содовой водой. Добавить украшение твист из цедры лимона.
ВариантыЕсли в Americano добавить джин вместо содовой, то получится коктейль Negroni. Заменяя сладкий вермут сухим, получаем Dry Americano. Для Perfect Americano сухой вермут используется пополам с красным.
Оставить комментарий

Коктейль Americano (Американо)


Олд фешенед (Old Fashioned)

Объем 22-30 cl
Низкий стакан для коктейлей типа «Старомодный». Это сокращенный вариант хайбола, используется во многих классических коктейлях.

подробнее

Билд (Build)

Положить несколько кусочков льда в соответствующий бокал. Налить ингредиенты в порядке, указанном в рецепте. Перемешать их и, если это необходимо по рецепту, добавить газированный напиток. Размешивать газированные напитки сл...

подробнее

Long Drinks (Лонг дринкс)

Long Drinks (Лонг дринкс) - длинные напитки. Содержат от 16 до 30 сантилитров (их крепость от 7 до 17%).



Классифиуация коктейлей

подробнее

Aperitif (Аперитив)

Роль аперитива состоит в том, чтобы возбудить аппетит в ожидании обеда или ужина, но ни в коем случае не притупить чувство голода. Из-за отличий в культуре питания в разных странах аперитивы существуют в различных формах:

Классические аперитивы
Наиболее известные из них: Dry Martini (Драй Мартини), Manhattan (Манх...

подробнее

каталог