Dry Manhattan
| Категория | Аперитив |
|---|---|
| Тип | Short Drinks |
| Процент спирта | 33 % |
| Метод | Стир |
| Бокал | коктейльный бокал |
| Украшение | цедра лимона |
| Общая оценка |  оценить |
| История | Наименее сладкая версия «Манхэттена». |
|---|---|
| Рецепт | - 7/10 бурбона (рекомендуется Four Roses); - 3/10 сухого вермута (рекомендуется Martini Extra Dry); - несколько капель биттера Angostura; |
| Как готовить | Выполняется, как коктейль Manhattan, только с той разницей, что его можно украсить ломтиком лимона, а также выжать в него цедру лимона и опустить ее в бокал, чтобы смягчить вкус коктейля. |
Коктейль Dry Manhattan (Драй Манхэттен)
Стир (Stir and Strain)
Бокал для смешивания (для этого прекрасно подойдет нижняя часть шейкера) надо наполовину заполнить льдом. Следует обязательно слить образовавшуюся воду, оставлять ее крайне нежелательно. Налить в этот бокал ингредиенты в пор...
Коктейльный бокал (Cocktail Glass, Martini Glass)
Объем 12-16 cl
Форма бокала позволяет смешивать отдельные ингредиенты. А тонкая длинная ножка не дает нагреться коктейлю при его употреблении.
Short Drinks (Шорт дринкс)
Short Drinks (Шорт дринкс) - короткие напитки. Содержат от 6 до 16 сантилитров (их крепость 17-45%).
Классифиуация коктейлей подробнее
Aperitif (Аперитив)
Роль аперитива состоит в том, чтобы возбудить аппетит в ожидании обеда или ужина, но ни в коем случае не притупить чувство голода. Из-за отличий в культуре питания в разных странах аперитивы существуют в различных формах:
Классические аперитивы
Наиболее известные из них: Dry Martini (Драй Мартини), Manhattan (Манх...
каталог
Bahys
- Запрещается автоматизированное извлечение информации сайта любыми сервисами.