Как открывать шампанское

• Снять фольгу
  
  
• Обхватить рукой пробку
  
  
• Ослабить, но не снимать проволоку, удерживающую пробку (мюзле)
  
  
• Крепко взять пробку в проволоке в руку, и затем поворачивать бутылку (а не пробку), держа ее у основания; это должно помочь пробке легко выйти из бутылки

Во многих видах автогонок принято, что по окончании церемонии награждения, победителя гонки и обладателей второго и третьего места ожидает душ из шампанского. Эта традиция происходит из 1960-х годов: впервые шампанским окружающих поливал гонщик Дэн Гарни. В 1967 году Дэн одержал победу в суточном марафоне «24 часа Ле-Мана» и по окончании гонки организаторы подарили ему бутылку шампанского. Гарни был настолько возбужден этой победой, что немедленно откупорил бутылку и начал разбрызгивать ее содержимое на всех, кто стоял рядом с ним. С тех пор обычай настолько прижился, что даже при проведении гонок в странах исламского мира (в которых алкоголь находится под запретом) для душа из шампанского готовят специальные шипучие безалкогольные напитки.

Открытие шампанского саблей

• Выбрать тяжелую саблю, с достаточно коротким клинком и широкой тыльной его стороной
  
  
• Держать саблю в одной руке. Использовать тыльную сторону клинка, а не лезвие
  
  
• Взять бутылку шампанского за ее нижнюю часть в другую руку, предварительно ослабив или сняв проволоку с пробки
  
  
• Коснуться и скользить клинком вдоль бутылки до того, как он коснется выпуклости на горлышке бутылки. Удар отколет крайнюю часть горлышка, и она полетит в сторону
  
  
• Дать части жидкости вылиться, чтобы смыть возможные небольшие осколки

• Сабля — оружие, и она может быть опасна
  
  
• Кончик горлышка бутылки с силой отлетит при открывании. Убедитесь, что на предполагаемой траектории нет препятствий
  
  
• Перед тем, как пить шампанское, убедитесь, что в ваш бокал не попали осколки стекла
  
  
• Не касайтесь горлышка бутылки после открывания. Его края, вероятно, будут очень острыми

Наверное, у всех есть сабля для этого дела, но не всегда захватишь ее с собой для эффектного открытия шампанского. Оказывается «sabrage» можно сделать самым простым предметом, без которого нельзя будет насладиться шампанским.